WEBVTT

00:00:05.450 --> 00:00:07.750
Ezek nem mindennapi tehenek.

00:00:07.810 --> 00:00:12.150
Ezek a tehenek felvették a harcot
a klímaváltozással,

00:00:12.210 --> 00:00:15.630
cserébe pedig plusz bevételt is hoznak
gazdáiknak a Brades Farmon,

00:00:15.690 --> 00:00:18.210
Észak-Angliában Lancaster mellett.

00:00:18.270 --> 00:00:20.540
Joe és én itt nőttünk fel
a Brades Farmon.

00:00:20.600 --> 00:00:24.720
Sok minden változott
az elmúlt 30 évben,

00:00:24.780 --> 00:00:28.360
például a tehenek
étrendéje is.

00:00:28.420 --> 00:00:32.180
Fokhagyma és citrus kivonatból
készült pelletet kevernek

00:00:32.240 --> 00:00:33.600
napi kétszer a takarmányukba,

00:00:33.660 --> 00:00:37.660
aminek köszönhetően a tehenek kevesebb
metán gázt bocsátanak ki,

00:00:37.720 --> 00:00:40.390
ami az egyik legkárosabb
üvegházhatású gáz,

00:00:40.450 --> 00:00:43.690
a klímaváltozás egyik
legnagyobb kiváltója.

00:00:43.750 --> 00:00:48.120
A tehenek Achilles sarka,
Eddie szavaival élve,

00:00:48.180 --> 00:00:50.450
az, hogy metánt bocsátanak ki.

00:00:50.510 --> 00:00:54.120
A gáz 28-szor nagyobb
mennyiségű hőt

00:00:54.180 --> 00:00:57.180
képes megkötni a légkörben,
mint a szén-dioxid

00:00:57.240 --> 00:00:58.810
100 év lefolyása alatt.

00:00:59.000 --> 00:01:03.450
A többi legelő állattal együttesen
a szarvasmarhák felelősek

00:01:03.510 --> 00:01:06.180
a világ üvegházhatású
gázkibocsátásának 14,5%-áért,

00:01:06.240 --> 00:01:08.540
a metán pedig a legkárosabb gáz.

00:01:08.600 --> 00:01:13.030
A táplálékot kifejlesztő
Mootral nevű brit/svájci vállalat

00:01:13.090 --> 00:01:15.450
állítása szerint a Brades Farm
teheneinek metán kibocsátása

00:01:15.510 --> 00:01:18.750
átlagosan majdnem egyharmaddal
lecsökkent.

00:01:18.810 --> 00:01:21.720
A világon 1,5 milliárd
szarvasmarha él.

00:01:21.780 --> 00:01:25.030
Ha kibocsátásukat 30%-kal
lecsökkentjük -

00:01:25.090 --> 00:01:27.210
egyszerű matematika az egész -

00:01:27.270 --> 00:01:29.390
nagyjából 1 tonna
csökkenés jut egy állatra,

00:01:29.450 --> 00:01:31.840
ami 1,5 gigaton összesen,

00:01:32.000 --> 00:01:36.240
annyi, mintha az EU-ból egyszerre
eltűnne az összes,

00:01:36.300 --> 00:01:38.300
nagyjából 330 millió autó.

00:01:39.180 --> 00:01:42.330
És itt jön képbe
a pénzügyi ösztönző.

00:01:43.300 --> 00:01:47.210
A Mootral szerint az a tehén, amelyik
minden nap kap a táplálék-kiegészítőből,

00:01:47.270 --> 00:01:51.150
átlagosan 30%-kal csökkenti
metán kibocsátását.

00:01:52.210 --> 00:01:56.570
Ez egyenlő évi nagyjából egy tonna
szén-dioxiddal tehenenként.

00:01:57.750 --> 00:02:01.810
Ezt a megtakarítást átváltják
igazolt karbon kreditpontokká.

00:02:01.870 --> 00:02:05.690
Az egyre nagyobb környezetvédelmi
nyomás alatt lévő vállalatok

00:02:05.750 --> 00:02:08.750
megvásárolják ezeket pontokat, hogy
ellensúlyozzák saját kibocsátásukat.

00:02:08.810 --> 00:02:11.330
Az eladásból származó
bevétel a gazdálkodót illeti,

00:02:11.390 --> 00:02:15.180
aki így jövedelemre tesz szert,
illetve képes több takarmányt venni.

00:02:16.480 --> 00:02:18.570
A tejtermelésből nehéz megélni,

00:02:18.630 --> 00:02:20.210
egyik számlát fizetjük a másik után,

00:02:20.270 --> 00:02:26.660
a szén-dioxid-kredit viszont
kézzelfogható lehetőséget kínál

00:02:26.720 --> 00:02:31.330
a mezőgazdasági termelők
kiadásainak ellensúlyozására.

00:02:31.510 --> 00:02:32.810
További vizsgálatra van még szükség

00:02:32.870 --> 00:02:35.810
a tápanyag más állatoknál
pl. húsmarháknál való használatáról,

00:02:35.870 --> 00:02:40.600
de a Mootral számításai szerint egy év
múlva már 300000 tehénnek fogják

00:02:40.660 --> 00:02:45.150
adni a kiegészítőt,
2025-ben pedig 9 milliónak.

00:02:45.210 --> 00:02:48.840
A fokhagyma használata
más előnyökkel is jár.

00:02:49.000 --> 00:02:53.390
Kevesebb antibiotikumra van
szükség a betegségek gyógyításához.

00:02:54.300 --> 00:02:56.390
Jelentős növekedés történt
a tejhozamban is,

00:02:56.450 --> 00:03:00.480
különösen a laktációs
ciklus utolsó napjaiban,

00:03:00.540 --> 00:03:04.780
ami közvetlen pénzügyi
hasznot hoz a gazdaság számára.

00:03:04.840 --> 00:03:06.090
A legyek is eltűntek,

00:03:06.150 --> 00:03:09.630
amik gyakran irritálják
a teheneket.

00:03:09.690 --> 00:03:14.090
A Brades Farm számára pedig
további hasznot is hozott.

00:03:14.150 --> 00:03:17.240
Marketing stratégiájuk az alacsony
metán kibocsátást hangsúlyozza,

00:03:17.300 --> 00:03:19.510
és terméküket éghajlatbarát
tejként értékesítik

00:03:19.570 --> 00:03:21.870
kávézók és kézműves
baristák számára.

00:03:23.510 --> 00:03:26.810
Ha van lehetőség arra, hogy a gazdaság
mellett a környezetet is fejlesszük,

00:03:26.870 --> 00:03:29.180
akkor mi egész életünkben
azt szeretnénk tenni.